素學小教室
2022.01.13
可以吃的保濕成分:玻尿酸、神經醯胺,素食者能吃嗎?


乾冷的冬天一到,春夏用的保養品保濕程度都大打折扣,想要一年四季維持美麗,加上『吃的保養品』不但可以做到內外兼顧,使用的便利性,也深受許多忙碌的現代女性喜愛。

其中,除了已知素食者不能食用的膠原蛋白外,玻尿酸和神經醯胺兩大保濕明星成分,也是近幾年消費者關注的重點。今天就來為大家解析玻尿酸和神經醯胺的差異,還有更重要的就是:素食者到底能不能吃這兩種成分?

講到玻尿酸和神經醯胺,大家最好奇的就是兩者之間的差異以及使用順序了。

因此,在正式介紹成分前,我們先來簡單說明兩者在皮膚中所扮演的角色和功能。


玻尿酸與膠原蛋白可謂是維持水潤飽滿的關鍵元素。然而,素食者無法補充膠原蛋白。因此,玻尿酸對素食者來說也變得更加重要。

再來是大家比較陌生的神經醯胺,神經醯胺能形成天然屏障保護外在刺激、同時也是鎖住水分的重要成分,一旦神經醯胺流失,不只會鬧水荒,可能還會出大亂子!可以說是相當重要的角色。

※玻尿酸、神經醯胺的分工:

玻尿酸→補水
神經醯胺→鎖水
擦的保養品順序建議:
玻尿酸>神經醯胺,吃的美容保健品則建議一起食用較佳。
 

玻尿酸

玻尿酸想必大家都很熟悉,其實它還有另一個名稱「透明質酸」,大家經常在保養品或保健食品成分表上看到的「透明質酸鈉」是透明質酸的鈉鹽形式。

透明質酸鈉有很強的吸水性,吸水過後會變成透明膠狀。透明質酸鈉可以吸收比自己體積大100倍的水分,這樣的特性也讓它很早就成為補水的明星成分。

不過透明質酸鈉雖然擁有優秀的補水能力,但本身卻無法留住水分。有時候單擦完玻尿酸產品後續再上底妝時,會感覺搓出許多「屑屑」,那就是水分蒸發後乾掉的透明質酸鈉喔!

所以玻尿酸產品並不適合單獨做為保濕用,後續須搭配鎖水產品來留住水分。另外,擦或食用玻尿酸產品時,也建議大量喝水,讓透明質酸鈉有足夠的水分可以抓取,效果會更明顯。

 

神經醯胺

隨著環境汙染日益嚴重,除了影響我們的健康,也是對膚質穩定度的一大考驗,也帶動了神經醯胺、維他命B5、積雪草、植物油等提供肌膚屏護的保養成分商機大漲。

神經醯胺(Ceramide) 又稱賽洛美,位於表皮層的角質間隙中,佔表皮脂質含量約45%-55%,是提供肌膚穩定性非常重要的成分。

因為神經醯胺屬於脂質,搭配含玻尿酸的產品一起使用,就可以達到「先補水,再鎖水」的雙重保濕效果。

 

素食者可不可以吃?

結論:玻尿酸及神經醯胺皆有非動物性的來源,素食者可食用。
 

玻尿酸

市售玻尿酸產品來源主要有兩種。一種是取自雞冠或軟骨的動物性來源;另一種則是台灣在2018年開放使用的「流行鏈球菌」來源玻尿酸,屬於細菌生成,素食者可食用。
 

神經醯胺

早期的神經醯胺主要來源為牛腦,但牛腦因有感染病毒的風險,逐漸遭到市場淘汰,取而代之的是以天然植物來源製成的神經醯胺,常見的植物性神經醯胺來源有:玉米胚芽、玄米、小麥等,都是口服等級的神經醯胺。

乾冷的冬天一到,春夏用的保養品保濕程度都大打折扣,想要一年四季維持美麗,加上『吃的保養品』不但可以做到內外兼顧,使用的便利性,也深受許多忙碌的現代女性喜愛。

其中,除了已知素食者不能食用的膠原蛋白外,玻尿酸和神經醯胺兩大保濕明星成分,也是近幾年消費者關注的重點。今天就來為大家解析玻尿酸和神經醯胺的差異,還有更重要的就是:素食者到底能不能吃這兩種成分?

講到玻尿酸和神經醯胺,大家最好奇的就是兩者之間的差異以及使用順序了。

因此,在正式介紹成分前,我們先來簡單說明兩者在皮膚中所扮演的角色和功能。




玻尿酸與膠原蛋白可謂是維持水潤飽滿的關鍵元素。然而,素食者無法補充膠原蛋白。因此,玻尿酸對素食者來說也變得更加重要。

再來是大家比較陌生的神經醯胺,神經醯胺能形成天然屏障保護外在刺激、同時也是鎖住水分的重要成分,一旦神經醯胺流失,不只會鬧水荒,可能還會出大亂子!可以說是相當重要的角色。

※玻尿酸、神經醯胺的分工:

玻尿酸→補水
神經醯胺→鎖水
擦的保養品順序建議:玻尿酸>神經醯胺,吃的美容保健品則建議一起食用較佳。

 

玻尿酸

玻尿酸想必大家都很熟悉,其實它還有另一個名稱「透明質酸」,大家經常在保養品或保健食品成分表上看到的「透明質酸鈉」是透明質酸的鈉鹽形式。

透明質酸鈉有很強的吸水性,吸水過後會變成透明膠狀。透明質酸鈉可以吸收比自己體積大100倍的水分,這樣的特性也讓它很早就成為補水的明星成分。

不過透明質酸鈉雖然擁有優秀的補水能力,但本身卻無法留住水分。有時候單擦完玻尿酸產品後續再上底妝時,會感覺搓出許多「屑屑」,那就是水分蒸發後乾掉的透明質酸鈉喔!

所以玻尿酸產品並不適合單獨做為保濕用,後續須搭配鎖水產品來留住水分。另外,擦或食用玻尿酸產品時,也建議大量喝水,讓透明質酸鈉有足夠的水分可以抓取,效果會更明顯。

 

神經醯胺

隨著環境汙染日益嚴重,除了影響我們的健康,也是對膚質穩定度的一大考驗,也帶動了神經醯胺、維他命B5、積雪草、植物油等提供肌膚屏護的保養成分商機大漲。

神經醯胺(Ceramide) 又稱賽洛美,位於表皮層的角質間隙中,佔表皮脂質含量約45%-55%,是提供肌膚穩定性非常重要的成分。

因為神經醯胺屬於脂質,搭配含玻尿酸的產品一起使用,就可以達到「先補水,再鎖水」的雙重保濕效果。

 

素食者可不可以吃?

結論:玻尿酸及神經醯胺皆有非動物性的來源,素食者可食用。
 

玻尿酸

市售玻尿酸產品來源主要有兩種。一種是取自雞冠或軟骨的動物性來源;另一種則是台灣在2018年開放使用的「流行鏈球菌」來源玻尿酸,屬於細菌生成,素食者可食用。
 

神經醯胺

早期的神經醯胺主要來源為牛腦,但牛腦因有感染病毒的風險,逐漸遭到市場淘汰,取而代之的是以天然植物來源製成的神經醯胺,常見的植物性神經醯胺來源有:玉米胚芽、玄米、小麥等,都是口服等級的神經醯胺。
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