素食者日常飲食中最擔心會在無意間吃到動物性成分，尤其是從名稱無法直觀辨識、又無色無味的「食用膠」們。關於食用膠囊，大多數素食者也許都知道明膠(Gela … 閱讀全文 素食者不可不知的「食用膠囊」小知識