動物性蛋白效果真的比較好?素食者怎麼吃才好?

・蛋白質又分成「動物性蛋白」、「植物性蛋白」?・蛋白質跟「胺基酸」常常放在一起講,它們有什麼關係?・胺基酸又有很多種「必需胺基酸」、「非必需胺基酸」? … 閱讀全文 動物性蛋白效果真的比較好?素食者怎麼吃才好?