素學小食堂
2025.04.28
小心隱藏高熱量!7-11蔬食產品一覽


每天生活、工作忙碌,可能沒時間親自下廚,你常外食嗎?外食除了要注意食材來源,你也會擔心熱量是否太高嗎?

隨著蔬食人口越來越多,超商也有許多蔬食產品方便選購,今天要來分享7-11常見蔬食的熱量。

每位素食者的飲食習慣和喜好不同,可能是全素、或蛋奶素等,也提醒大家選購產品時要留意台灣的素食產品標示唷!
 

7-11統一超商 蔬食產品一覽

※以下數據取自7-ELEVEN統一超商天素地蔬網站


 

台灣的素食產品標示分類

台灣的素食產品標示分為:「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」共五類

・全素或純素:只食用不含奶蛋、不含五辛(蔥、蒜、韭、蕎及興蕖)的純植物性食品
・蛋素:食用全素或純素及蛋製品
・奶素:食用全素或純素及奶製品
・奶蛋素:食用全素或純素及奶蛋製品
・植物五辛素:食用植物性食物(包含五辛),如含有蛋或奶,須於內容物名稱內說明

每日建議熱量

一般建議成年男性每日攝取熱量約2000大卡,女性則為1600~1800大卡,但實際計算公式是根據體重(過輕/正常/過重)及每日活動量(輕度/中度/重度工作)計算。

若體重65公斤,BMI值過重的辦公室上班族,活動量屬於輕度工作,每日所需熱量為(20~25)×65=1300~1625大卡

若體重55公斤,BMI值正常的餐廳服務生,活動量屬於中度工作,每日所需熱量為35×55=1925大卡


每天生活、工作忙碌,可能沒時間親自下廚,你常外食嗎?外食除了要注意食材來源,你也會擔心熱量是否太高嗎?

隨著蔬食人口越來越多,超商也有許多蔬食產品方便選購,今天要來分享7-11常見蔬食的熱量。

每位素食者的飲食習慣和喜好不同,可能是全素、或蛋奶素等,也提醒大家選購產品時要留意台灣的素食產品標示唷!

7-11統一超商 蔬食產品一覽

※以下數據取自7-ELEVEN統一超商天素地蔬網站


 

台灣的素食產品標示分類

台灣的素食產品標示分為:「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」共五類

・全素或純素:只食用不含奶蛋、不含五辛(蔥、蒜、韭、蕎及興蕖)的純植物性食品
・蛋素:食用全素或純素及蛋製品
・奶素:食用全素或純素及奶製品
・奶蛋素:食用全素或純素及奶蛋製品
・植物五辛素:食用植物性食物(包含五辛),如含有蛋或奶,須於內容物名稱內說明

每日建議熱量

一般建議成年男性每日攝取熱量約2000大卡,女性則為1600~1800大卡,但實際計算公式是根據體重(過輕/正常/過重)及每日活動量(輕度/中度/重度工作)計算。

若體重65公斤,BMI值過重的辦公室上班族,活動量屬於輕度工作,每日所需熱量為(20~25)×65=1300~1625大卡

若體重55公斤,BMI值正常的餐廳服務生,活動量屬於中度工作,每日所需熱量為35×55=1925大卡

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