乾冷的冬天一到，春夏用的保養品保濕程度都大打折扣，想要一年四季維持美麗，加上『吃的保養品』不但可以做到內外兼顧，使用的便利性，也深受許多忙碌的現代女性喜愛。

其中，除了已知素食者不能食用的膠原蛋白外，玻尿酸和神經醯胺兩大保濕明星成分，也是近幾年消費者關注的重點。今天就來為大家解析玻尿酸和神經醯胺的差異，還有更重要的就是：素食者到底能不能吃這兩種成分？

講到玻尿酸和神經醯胺，大家最好奇的就是兩者之間的差異以及使用順序了。

因此，在正式介紹成分前，我們先來簡單說明兩者在皮膚中所扮演的角色和功能。

玻尿酸與膠原蛋白可謂是維持水潤飽滿的關鍵元素。然而，素食者無法補充膠原蛋白。因此，玻尿酸對素食者來說也變得更加重要。

再來是大家比較陌生的神經醯胺，神經醯胺能形成天然屏障保護外在刺激、同時也是鎖住水分的重要成分，一旦神經醯胺流失，不只會鬧水荒，可能還會出大亂子！可以說是相當重要的角色。

※玻尿酸、神經醯胺的分工：

玻尿酸→補水
神經醯胺→鎖水
擦的保養品順序建議：玻尿酸＞神經醯胺，吃的美容保健品則建議一起食用較佳。
 

玻尿酸

玻尿酸想必大家都很熟悉，其實它還有另一個名稱「透明質酸」，大家經常在保養品或保健食品成分表上看到的「透明質酸鈉」是透明質酸的鈉鹽形式。

透明質酸鈉有很強的吸水性，吸水過後會變成透明膠狀。透明質酸鈉可以吸收比自己體積大100倍的水分，這樣的特性也讓它很早就成為補水的明星成分。

不過透明質酸鈉雖然擁有優秀的補水能力，但本身卻無法留住水分。有時候單擦完玻尿酸產品後續再上底妝時，會感覺搓出許多「屑屑」，那就是水分蒸發後乾掉的透明質酸鈉喔！

所以玻尿酸產品並不適合單獨做為保濕用，後續須搭配鎖水產品來留住水分。另外，擦或食用玻尿酸產品時，也建議大量喝水，讓透明質酸鈉有足夠的水分可以抓取，效果會更明顯。

神經醯胺

隨著環境汙染日益嚴重，除了影響我們的健康，也是對膚質穩定度的一大考驗，也帶動了神經醯胺、維他命B5、積雪草、植物油等提供肌膚屏護的保養成分商機大漲。

神經醯胺(Ceramide) 又稱賽洛美，位於表皮層的角質間隙中，佔表皮脂質含量約45%-55%，是提供肌膚穩定性非常重要的成分。

因為神經醯胺屬於脂質，搭配含玻尿酸的產品一起使用，就可以達到「先補水，再鎖水」的雙重保濕效果。

素食者可不可以吃？