素學小食堂
2024.03.26
吃素能補「Q10」嗎？Q10高含量食物排行！
 

補充活力可不是B群的專利！

輔酶Q10（一般常稱Q10）是食物轉換成能量的過程中不可或缺的關鍵成分！Q10不足可能會缺乏能量，導致活力不佳。

Q10和大部分營養素一樣，會隨著年齡、生活習慣、健康狀態逐年減少，約20歲時體內的Q10含量達到高峰，之後逐年減少。因此，適量補充Q10非常重要。
 

每天需要吃多少Q10？

衛福部建議成人每日攝取量上限為：30mg
※Q10屬於脂溶性營養素，飯後吃吸收率較好，且因為Q10有提升活力的效果，建議早餐或午餐飯後食用，以免影響睡眠。
 

植物性食物中Q10含量

※Q10主要存在於肉類或海鮮類食物，從蔬食中攝取的含量較少，以下是含有Q10的植物性食品：
 
  • 橄欖油：約 11-16 mg
  • 菜籽油：約 6-7 mg
  • 花生：約 2.7 mg
  • 芝麻：約 1.8-2.3 mg
  • 開心果：約 2 mg
  • 核桃：約 1.9 mg
  • 毛豆：約 1.9 mg
  • 櫻桃：約 1.07 mg
  • 酪梨：約 1 mg
  • 綠花椰菜：約 0.8-1 mg
  • 玉米：約 0.69 mg
  • 菠菜：約 0.5 mg

※以上為每100g之數值


 

適合補充Q10的五大族群

  • 運動與健身族群：運動對身體消耗，補充Q10以維持新陳代謝之調節
  • 想變美的族群：Q10的美容效果，適合想要養顏美容的族群
  • 熟齡族群：Q10於體內的含量遠不如20歲，可以額外補充Q10來維持青春美麗
  • 長期疲勞、精神不佳族群：長期外在壓力及不良環境影響，適合補充Q10維持精神
  • 素食族群：Q10主要存在於肉類或海鮮類食物中，素食者可藉由保健食品來補充保養（挑選時，需注意保健食品的葷素別）
※15歲以下、孕婦、哺乳期婦女、正在服用抗凝血藥物(warfarin)者不宜食用。
 



補充活力可不是B群的專利！

輔酶Q10（一般常稱Q10）是食物轉換成能量的過程中不可或缺的關鍵成分！Q10不足可能會缺乏能量，導致活力不佳。

Q10和大部分營養素一樣，會隨著年齡、生活習慣、健康狀態逐年減少，約20歲時體內的Q10含量達到高峰，之後逐年減少。因此，適量補充Q10非常重要。

   
 

每天需要吃多少Q10？

衛福部建議成人每日攝取量上限為：30mg
※Q10屬於脂溶性營養素，飯後吃吸收率較好，且因為Q10有提升活力的效果，建議早餐或午餐飯後食用，以免影響睡眠。
 

植物性食物中Q10含量

※Q10主要存在於肉類或海鮮類食物，從蔬食中攝取的含量較少，以下是含有Q10的植物性食品：
 
  • 橄欖油：約 11-16 mg
  • 菜籽油：約 6-7 mg
  • 花生：約 2.7 mg
  • 芝麻：約 1.8-2.3 mg
  • 開心果：約 2 mg
  • 核桃：約 1.9 mg
  • 毛豆：約 1.9 mg
  • 櫻桃：約 1.07 mg
  • 酪梨：約 1 mg
  • 綠花椰菜：約 0.8-1 mg
  • 玉米：約 0.69 mg
  • 菠菜：約 0.5 mg

※以上為每100g之數值

 

 

適合補充Q10的五大族群

  • 運動與健身族群：運動對身體消耗，補充Q10以維持新陳代謝之調節
  • 想變美的族群：Q10的美容效果，適合想要養顏美容的族群
  • 熟齡族群：Q10於體內的含量遠不如20歲，可以額外補充Q10來維持青春美麗
  • 長期疲勞、精神不佳族群：長期外在壓力及不良環境影響，適合補充Q10維持精神
  • 素食族群：Q10主要存在於肉類或海鮮類食物中，素食者可藉由保健食品來補充保養（挑選時，需注意保健食品的葷素別）
※15歲以下、孕婦、哺乳期婦女、正在服用抗凝血藥物(warfarin)者不宜食用。
 
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