鈣是人體含量最多、需求量最大的礦物質，但台灣人普遍有鈣質攝取不足的問題，女性隨著年齡增長而造成鈣快速流失，攝取不足的情況普遍。

純素者或不喝牛奶的族群，需透過其他食物多補充鈣質。另外孕媽咪們，鈣質補充足夠才能將鈣提供胎兒生長，所以一定要注意鈣質攝取！

   
 

每天需要吃多少鈣質？

鈣質含量高的食物

• 黑芝麻粉：約 1449 mg
• 五香豆干：約 273 mg
• 原味杏仁果：約 253 mg
• 紅莧菜：約 218 mg
• 三角油豆腐：約 216 mg
• 芥蘭菜：約 181 mg
• 傳統豆腐：約 140 mg
• 地瓜葉：約 105 mg
• 優格：約 103 mg

如何幫助鈣質補充？

• 多吃富含鈣的食物，如五香豆干、莧菜、黑芝麻等
• 每天適度運動，幫助鈣質儲存
• 維生素D能增進鈣吸收，可透過陽光或飲食來補充
• 避免過度攝取咖啡因（如咖啡、奶茶），以減少鈣質流失
• 避免飲酒過量